Čokoladna torta

Kuhinja gospe Božič

6 jajc
l4 dag sladkorja
l4 dag masla
l4 dag zmletih orehov ali mandeljev 14 dag zmlete jedilne čokolad

Maslo penasto zmešamo s sladkorjem, dodajamo rumenjak za rumenjakom in dodamo stopljeno čokolado. Odstranimo eno skodelo te mase, ker to bo nadev. Ostali masi dodamo zmlete orehe in trd sneg beljakov. Pekač za torte premažemo in potresemo z moko. Maso vlijemo in pečemo na l5o stopinjah 4o minut. Ohlajeno namažemo z nadevom, ki smo ga shranili od začetka. Upam, da sem zadela pravi recept. V kolikor pa ni, verjemite da je torta več kot dobra in jo je vredno pokusiti.

Nazaj
[Kuhinja gospe Božič]